Eschenhof Mäthger - Frisches von Hier

Unser Hof, welcher am 10.9.1872 das erste mal schriftlich erwähnt wurde, befindet sich seit dem 24.1.1994 in unserem Besitz. Bis dahin war er über mehreren Generationen im Besitz der Familie Hübschmann. Von 1964 bis 1990 befand er sich in staatlicher Treuhandverwaltung und fand von der LPG als Schweinestall Verwendung. In seiner Zeit wurde sein Erscheinungsbild mehrmals durch Abriss, Neubau, Umbau und hinzufügen von Gebäuden verändert.

Zu dem Namen kam er durch eine alte Bekannte. Als sie das erste mal auf dem Hof kam, war sie überwältigt von den über 40 Eschen die mitunter über 100 Jahre alt sind und das ganze Grundstück schmückten, und sie sagte: „Mensch, ihr lebt ja auf einem richtigen Eschenhof.“

Ein weiterer Bekannte sagte einst: „Dort wo euer Anwesen steht, hätten einst Fürsten und Könige ihren Landsitz errichtet.“ Damit wollte er betonen, in was für einer schönen Lage er sich befindet. Wenn man von der Hauptstraße im Tal auf unseren Hof blickt, ist diese Vermutung durchaus berechtigt. Auch der Ausblick, den wir genießen dürfen, bestätigt seine Aussage. Unserer Hof ist mit Abstand das höchstgelegenste Gebäude Schwarzbachs.

Der Hof besteht aus einem Hauptgebäude, in welchem sich Wohnhaus, Stall und Scheune miteinander verbinden, und 3 Nebengebäuden. In einem befinden sich die Geflügelställe, sowie ein kleiner Partyraum mit Kaminofen. Die Anderen dienen als Garagen und Unterbringmöglichkeiten für Landtechnik und unseren zahlreichen Pferdekutschen und -schlitten.
Seit unseren Einzug haben wir alle Gebäude, welche, bis auf das Wohngebäude, als Abrissreif galten, umfangreich saniert und auf dem neuesten technischen Stand gebracht. Dazu zählen u.a. eine moderne Heizungsanlage, DSL-Anschluss, 11 großzügige Pferdeboxen z.T. mit Außenbox, eine Kühlzelle im Keller, u.v.m.. Komplette Trinkwasser- und Telefonanschlüsse sowie Stromleitungen zu den Nebengebäuden mussten erst gelegt werden.

Desweiteren schufen wir einen Reitplatz (ca. 30m x 50m) hinter unserem Hof. Dessen Boden besteht aus einem relativ festem Sand-Holzhackschnitzel-Gemisch, welches ihn gleichermaßen zum Reiten als auch zum Fahren geeignet macht. Der Reitplatz kann vollumfänglich von unseren Stallmietern genutzt werden.

Insgesamt bewirtschaften wir rund 20 Hektar Weideland, welches sich überwiegend in unserem Besitz befindet. Dazu zählt auch eine Streuobstwiese, von der die Äpfel für unseren tollen, naturbelassenen Apfelsaft stammen. Außerdem betreiben wir Landschaftspflege.

Seitdem wir, die Familie Mäthger, den Hof bewirtschaften, wird die Landwirtschaft im Nebenerwerb geführt. Wir verzichten auf Antibiotika o.ä. für unsere Tiere und setzen fast ausschließlich den anfallenden Mist als Düngemittel ein. Eine Tier- und Umweltgerechte Handlungsweise ist unsere Priorität, um Ihnen gesunde und naturbelassene Produkte bieten zu können. Über die Haltungsbedingungen unserer Tiere können Sie sich gerne einen Überblick verschaffen. Nehmen Sie doch mit uns Kontakt auf! Einen Zusammenstellung unserer Produkte und Leistungen finden sie hier.

Fortsetzung und Bilder folgen...